Que tal uma receitinha saudável de Cookies de Aveia para animar o final de semana?

Essa é uma opção de lanchinho delicioso para acompanhar o cafézinho ou cházinho da tarde…  

Cookies de Aveia

Ingredientes

1 xícara de chá de aveia em flocos

1/2 xícara de chá de farinha de arroz ou de amêndoas

1 ovo

1/3 xícara de chá de óleo de coco

1/2 xícara de chá de açúcar de coco

1/2 colher de chá de canela em pó

1/2 colher de sopa de fermento

1/2 banana picada em pedaços bem pequenos

1/2 xícara de chá de chocolate fit. Pode ser da Linea, por exemplo. (Esse item vai de acordo com a sua preferência, preparei a receita sem as gotas de chocolate)

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes em um recipiente e misture.

Unte uma assadeira com óleo de coco.

Coloque a massa na assadeira em colheradas, deixando espaço entre eles.

Préaquecer o forno.

Assar em fogo baixo por aproximadamente 15 a 20min.

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