Por Fê Gonçalves  •  27 jul 2015
13 Comentários

Receita: Almôndegas de Carne com Aveia

Fitness

Trago outra opção de receita saudável, super fácil de preparar e que fez sucesso aqui em casa! Adoro preparar receitas funcionais ricas em nutrientes que contribuem para a nossa saúde. Já que temos o hábito de comer carne {proteína}, por exemplo, por que não acrescentar fibras no seu preparo?

Estas almôndegas são preparadas com carne moída light {a ideia é reduzir a gordura também}, cenoura, aveia em flocos, manjericão e cebolinha. Deliciosas e super fácil de fazer, vem comigo!

a melhor escolha_receita almondega funcional

♥ Ingredientes:

1/2 cenoura

5 colheres {sopa} de carne moída magra {se quiser fazer mais, aumente os demais ingredientes também}

1 colher {sopa} de aveia em flocos

1 colher {sopa} de manjericão fresco picado

1 colher {sopa} cebolinha

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Papel alumínio ou manteiga para forrar a assadeira

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 ♥ Vamos ao preparo!

1) Rale a cenoura em um ralo fino;

2) Em uma tigela, misture a cenoura, a carne, a aveia, o manjericão, cebolinha, sal, pimenta-do-reino a gosto.

3) Faça pequenas bolinhas com a mistura e coloque-as em uma assadeira forrada com o papel alumínio. Leve a assadeira ao forno médio por 35 minutos até que as almôndegas assem e dourem levemente.

Ai é só alegria!! Aqui em casa preparei uma massa integral com molho de tomate acompanhado de uma salada e…hummmm. Tem coisa melhor? 🙂

Caso ainda não tenha visto, no blog tem outras receitinhas nada complicadas, veja nestes links:

 Fondue de Queijo Light

Crepioca Fit

Sanduíche Integral com Guacamole

Sanduíche com Pão Sírio e Vitamina

Salada de Frutas com Gelatina

Suco Verde Detox

Gostaram dessa versão de almôndega? Quem preparar me conta e se postar uma foto no Instagram use #blogamelhorescolha e/ou marque o meu perfil @amelhorescolha para eu conferir!

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13 Comentários
  1. Carol R. - 27/07/15 - 08h48

    Fe
    Eu já fiz com quinoa ao invés de aveia
    bjs

    Responder
  2. Fernanda - 27/07/15 - 10h25

    Delícia!! Em casa almôndega é só com aveia…e a ideia do manjericão é maraa, na próxima vez vou usar!!
    Bjss

    Responder
  3. Gracielle Alves - 27/07/15 - 15h31

    Hummm… Deve ter ficado uma delicia, eu particularmente amo tudo que vai carne moída!

    http://casarsemdesleixar.blogspot.com.br/

    Responder
  4. simeia - 27/07/15 - 16h48

    Amei essa receita! Já imprimi por que irei fazer lá em casa! Estou tentando colocar receitas mais leve nos nosso jantares! Obrigada pela dica! Vou te marcar 😀 bjos

    Espero sua visita!
    http://www.meninadeouro.net

    Responder
    • Fê Gonçalves - 27/07/15 - 17h00

      Oi Simeia, fico feliz que gostou da receita!! Aqui em casa também sempre tem comidinhas leves na janta. Quero ver a sua foto depois. Um beijo

      Responder
  5. Camila Faria - 27/07/15 - 19h21

    Oi Fê, que delícia essa receitinha! Adoro almondegas e com aveia + cenoura deve ficar ainda mais gostoso!

    Responder
  6. Natalia - 27/07/15 - 20h26

    Taí, nunca fiz com aveia! Deve ficar uma delícia, gostei da ideia (:

    Responder
  7. Lala Ismerim - 28/07/15 - 12h37

    Que delíciaaaa!
    Adoro almôndegas de carne. Vou copiar essa receita pra fazer.
    Beijo

    Responder
    • Fê Gonçalves - 28/07/15 - 13h29

      Que legal, Lala, espero que goste!! Beijos

      Responder
      • Lala Ismerim - 29/07/15 - 10h33

        Fê,
        Rende quantas porções?!
        Beijo

        Responder
        • Fê Gonçalves - 29/07/15 - 10h38

          Lala, no meu caso deu duas vasilhinhas cheias de almôndegas, como essa da foto. Tudo depende do tamanho das bolinhas. Seguindo a receita essa é a medida proposta, mas eu coloquei um pouco a mais de carne. Sou dessas, nunca sigo uma receita exatamente…hahaha…Beijos

          Responder
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