Por Fê Gonçalves  •  26 set 2016
3 Comentários

Menos sal, mais temperos naturais

Fitness

Além do açúcar, também tenho o hábito de evitar o excesso de sal e substituí-lo por temperos naturais e ervas

os benefícios dos temperos naturais e das ervas secas em substituição ao sal em excesso

Imagem: freepik

Depois que a gente acostuma o paladar com os temperos naturais, o sal acaba sendo cada vez mais desnecessário. Claro, que não tiro o sal 100% da alimentação, mas consumo o mínimo necessário e recomendado pela Organização Mundial da Saúde {OMS} que é de 6g ou 2.400mg.

Além dos temperos naturais, que vamos conversar sobre os seus benefícios, gosto bastante também de usar ervas secas, tipo orégano {sou viciada!}, entre outras como essas versões da Eat Clean que são zero sódio e levam ingredientes como limão, salsa, mostarda, coentro, tomilho, pimenta do reino e caiena e muito mais… Esse mix de temperos deixa a refeição muito cheirosa e saborosa!!

os benefícios dos temperos naturais e das ervas secas em substituição ao sal em excesso

No geral, os temperos tem muitas vantagens, pois melhoraram a circulação de sangue no corpo, são ricos em substâncias antioxidantes {ou seja, ameniza o envelhecimento precoce} e ainda fazem muito bem para a digestão.

Anote os benefícios de alguns temperos naturais e ervas:

Cebola: é muito bom refogar cebola no preparo da comida. Ela é digestiva, antioxidante, melhora a pressão sanguínea e arterial.

Cebolinha: combate gripe, doenças respiratórias e auxilia na digestão.

Manjericão: gosto tanto do sabor desse tempero, que pode acompanhar o molho de tomate, pesto e saladas. É um ótimo fortificante, antigripal, melhora o sistema cardiovascular e colabora na digestão.

Alho: o alho dá um sabor bem gostoso nos alimentos e contribui para diminuir os níveis do colesterol e a pressão arterial.

Gengibre: é um excelente termogênico, acompanha desde sucos até sopas, e combate enjôo, náuseas e dores de cabeça.

Pimenta: acelera o metabolismo, é digestiva e anti-inflamatória.

Coentro: é calmante, rica em ferro e vitamina C.

Salsinha: é amiga do coração e dos rins, ajudando a combater doenças.

Tomilho: ajuda a prevenir inflamações e distúrbios intestinais.

Cominho: auxilia na digestão, é diurético e reduz a formação de gases.

Louro: perfuma a cozinha durante o preparo da comida e deixa um sabor delicioso. Proporciona alívio contra gases.

Alecrim: protege o corpo da gripe, das doenças dos rins e é antidepressivo.

os benefícios dos temperos naturais e das ervas secas em substituição ao sal em excesso

Imagem: freepik

Além desses, existem outros, mas selecionei apenas alguns para dar um “cheiro” e estimular vocês a usarem os temperos naturais e ervas no preparo de refeições, em substituição ao sal.

Quais são os temperos favoritos de vocês?? #yummy

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3 Comentários
  1. Gabriela - 26/09/16 - 13h26

    Adoro manjericão! Também tento evitar o sal ao máximo. http://www.alemdolookdodia.com

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  2. Samara Santos - 26/09/16 - 15h57

    Excelente Post !!! Estou adorando visitar este site, sempre tem posts legais com muitas informações e dicas, muito bom..

    Parabéns !!

    ► Clique e Veja o Blog da Samara

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    • Fê Gonçalves - 26/09/16 - 16h42

      Que demais, Samara, muito obrigada pelo carinho, você é sempre bem-vinda!! Um beijo e boa semana!! ❤️❣😘

      Responder
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